Publiée le 30/03/2010
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Retour Petit Déjeuner "L'analyse sensorielle des vins au service du développement et de l'innovation"
Dans le cadre d'un petit déjeuner sur le thème de "L'analyse sensorielle des vins au service du développement et de l'innovation", Transferts LR a emmené, le 26 mars dernier, une dizaine d'industriels et autant de chercheurs sur le site de SupAgro-INRA, situé à Montpellier. Organisée dans les locaux de l'Atelier agro-alimentaire et... |
Publiées le 27/01/2010
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Optimisation de la performance logistique
Parce qu’une logistique maîtrisée et performante est porteuse de croissance et de productivité du fait de son impact sur le service client par la réduction des coûts de stockage, transport, distribution et par son incidence environnementale, l'ARIA, en partenariat avec Transferts LR, lance une action collective pour les industries agroalimentai... |
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Retour sur le petit déjeuner "Analyse Sensorielle"
Dans le cadre d'un petit déjeuner sur le thème de l'analyse sensorielle, Transferts LR a emmené, le 21 janvier dernier, une vingtaine d'industriels sur le site de l'entreprise Kraft Foods - Jacques Vabre, basée à Lavérune, dont nous remercions toute l'équipe pour son accueil. Vous trouverez en pièces jointes les différents exposés de cette jo... |
Publiée le 08/12/2009
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Transferts-LR emmène 8 industriels régionaux chez SD Tech sur le thème des « Poudres ».
8 industriels se sont rencontrés à Alès le 1er décembre dernier, pour un Petit Déjeuner sur le thème de « la caractérisation des poudres ». Lors de cette matinée, des experts scientifiques ont présenté aux industriels un panorama des fonctionnalités des poudres et des procédés (obtention et mise en forme), ont mis en évidence les relations ex... |
Publiée le 14/04/2009
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Journée de l'AgroAlimentaire de Montpellier 2009
Les épisodes, tant haussiers que baissiers, observés ces derniers mois sur les cours des matières premières agricoles ont été analysés par les spécialistes. Ils résultent de la conjonction « systémique » de plusieurs facteurs dont il est difficile de déterminer la pondération : un emballement des cours de l’ensemble des commodités tirées par... |

