19/09/2008
Aigues-Mortes

3ème Edition du "Sud cultive ses Saveurs"

Le 19 Septembre prochain - date à retenir sur vos agendas - se déroulera à Aigues-Mortes, sur le site des Salins du Midi, la 3ème Edition du "Sud cultive ses Saveurs", consacrée à la récolte et à la transformation du sel. Nous préparons donc les divers ateliers qui illustreront ce thème.
APPEL A TOUTES LES ENTREPRISES qui souhaitent s'impliquer dans la conception et l'animation de ces ateliers, et montrer leur savoir-faire :
• salaison
• charcuterie
• conserves de poisson
• confiserie d'olives
• panification, biscottes
• fromages
• légumes en conserve
• etc
Prenez très rapidement contact avec nous :
Hermine Lécuret, lecuret@agropolis.fr
Brigitte Bouillut, bouillut@agropolis.fr


http://www.agroalimentaire-lr.com/