Publié le 14/03/2008
Diagnostic court de la performance industrielle

Après deux ans de travail en collaboration avec Montpellier SupAgro, Transferts LR a réalisé le benchmark de 9 sites de conditionnement de vin en Languedoc Roussillon. Sous la conduite de Miguel Angel Sobas, les diagnostics courts se sont appuyé...

En savoir +

Publié le 14/03/2008
Séminaire "étiquetage nutritionnel et allégations nutritionnels et de santé"

Ce document - issu d'une présentation réalisée par Transferts-LR à la demande d'acteurs de la région PACA (Critt agroalimentaire, PEIFL, CTCPA) devant une soixantaine d'industriels le 7 avril 2007 - fait le point sur la réglementation européenne...

En savoir +

Publié le 10/03/2008
Séminaire Mycotoxines : "Le risque mycotoxines et sa maîtrise dans les filières céréales et vins"

Le Jeudi 6 mars dernier a eu lieu, à l'ICV, le séminaire organisé par Transferts-LR dans le cadre de ses "petits déjeuners", avec la collaboration logistique de l'ICV, sur "le risque mycotoxines et sa maîtrise dans les filières cé...

En savoir +

Publié le 12/02/2008
Optimiser les plans d'expérience industriels : La méthode TAGUCHI

Mes procédés fonctionnent-ils à l’optimum ? Comment accroître la performance de mon outil ? Comment standardiser la qualité de mes productions ? Comment minimiser les coûts de développement de mes innovations ? Comment optimiser mes...

En savoir +

Publié le 11/02/2008
Mise en service du Site GalatéePro par la Direction Générale de l'Alimentation

Depuis le 17 Décembre 2007, la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL) du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche a mis en service le site GalatéePro qui permet d'accéder à l'ensemble des textes règlementaires relatifs aux domaines d'activ...

En savoir +